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Feel! Gin – Drink it. Feel it. Love it.

am 25. & 26. Mai findet zum ersten Mal die Messe ‚Hallo Bayern‘ auf der Praterinsel in München statt. Freilich sind wir mit dabei, denn als waschechter Münchner Gin können wir uns das nicht entgehen lassen! In Bayern dahoam lautet das Motto und so werden zahlreiche Aussteller mit dabei sein, welche ihre Produkte in Bayern...

Neben unseren bekannten Destilleriebesichtigungen bieten wir individuelle Events an, wie z.B. Cocktailkurse. Sprechen Sie uns direkt mit Ihrem Anliegen an und wir schauen, wie sich dies bei uns in der Destillerie umsetzen lässt. Nachricht an: info@feel-gin.de

Vom 13.05. – 01.06.2019 war im Galeria Kaufhof am Marienplatz in München der Gin los. Über 100 verschiedene Gins warteten drauf entdeckt zu werden. Über hunderte Gins standen zum Kauf bereit und konnten teilweise verkostet werden. Wir waren mit feel! Gin vor Ort und haben an verschiedenen Tagen Verkostungen angeboten. Ob pur und/ oder mit...

Vom 8. – 10. Februar 2019 waren wir von feel! Gin auf der Finest Spirits. DIE Messe in München, wenn es um Spirituosen geht! An unserem Stand hatten die Gäste die Möglichkeit einen köstlichen Gin & Tonic zu trinken – bis unser ‚Rocket Man‘ entdeckt wurde. Feel! Gin mit Quittengelee, Zitronensaft und Rucola. Eine wunderbare...

Vom 25. – 28. April 2019 fand die Messe Slow Food Stuttgart statt. Feel! Gin war dabei! Was bedeutet Slow Food? Wie bereits geahnt, ist es das Gegenteil von Fast Food. Gut, sauber und fair sollen Lebensmittel sein. Gut, im Sinne von frisch, gesundheitlich einwandfrei, wohlschmeckend, nahrhaft, die Sinne anregend und befriedigend. Sauber, ohne die...

Ein kleiner Überblick über oft benutzte Wörter und diese kurz erklärt. Weiter unten sind Tabellen zu Maßeinheiten zu finden, sowie Stolpersteine in der Übersetzung von Rezepten. Wie Gin produziert wird lesen Sie hier. Barequipment wie Shaker und Rührglas werden hier erklärt. Jigger, Barlöffel und Co. hier. Begriffe Abseihen Mithilfe eines Barsiebes werden Eiswürfel und grobe...

Neben Shaker und Rührglas gibt es weiteres Equipment, welches in einer ordentlich ausgestatteten Heimbar nicht fehlen sollte: Jigger (Barmaß) Die gängigen Jigger haben zwei benutzbare Seiten. Wovon Eine etwas mehr Fassungsvermögen hat als die Andere. Gängige Einheiten sind 20ml/40ml oder 30ml/50ml. Einige haben weitere Maßangaben im Inneren des Bechers. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden,...

Das Rührglas oder Rührbecher Unter gerührte Drinks finden Sie Informationen zur Handhabung. Hier lediglich eine kleine Entscheidungshilfe, sollten Sie sich zum Kauf entschlossen haben. Rührbecher aus Metall Pro: gute Wärmeleitfähigkeit Braucht nicht vorgekühlt werden Robust Kontra: blickdicht   Rührglas aus Glas Pro: Füllmengen sind erkennbar Sieht gut aus Kontra: sollte vorgekühlt werden kann schneller kaputt gehen...

Gurke in jedem Gin Tonic? Die Dekoration auf, in oder an einem Drink lässt uns das Getränk mit mindestens einem weiteren Sinn wahrnehmen. Sei es die Optik oder der Geruch. Noch bevor wir den ersten Schluck genommen haben, hat sich unser Gehirn bereits ein Bild davon gemacht. In einem Gin Tonic eignen sich Obst, Gemüse...

Welches Glas zu welchem Drink? Die Glashersteller haben sichtlich Spaß daran, alte Formen neu aufleben zu lassen und neue Formen zu entwickeln. Viele haben tatsächlich ihre Daseinsberechtigung. Oben kleiner werdende Gläsern bündeln Aromen. Im Champagnerglas ist der Boden aufgeraut, um eine schöne Perlage, also hübsche Bläschen, im Glas zu erzeugen. Ein bauchiges Rotweinglas lässt den...

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